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南瓜含有形成維他命A的胡羅蔔素..
有保護眼睛黏膜的功能唷....
這是我家寶貝愛吃的南瓜製品..
做法簡單又營養好吃...
試試看唄.... 
材料:
南瓜1斤 中筋麵粉2杯 (蛋1顆 水1杯 砂糖適量)....(1料)
做法:
南瓜去皮 , 刮乾淨肉瓢 , 刨成絲...
將麵粉跟1料混合加入南瓜絲拌勻調成糊(黏稠狀)
平底鍋抹油熱鍋後 , 將麵糊倒入煎成餅...
煎至兩面金黃即可起鍋....
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- May 16 Tue 2006 09:44
南瓜餅
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