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這是我家 把拔 的特製愛心餐點唷~~~
很好吃捏~~~~
材料 : ( 5人份 )
蒜頭 5 顆 、洋蔥丁 1 粒 、蘑菇片 半碗 、蕃茄 2 顆 、肉末 150g 、蝦仁 150g 、
花枝(切小塊) 150 g 、培根(切碎) 3 條 、奶油 1 小塊 、鮮奶 400 cc 、
通心麵煮 8分熟 備用、焗烤用起士條 適量
做法 :
1. 先把肉末、培根末用奶油 小火 爆香
2. 加入蒜片、洋蔥丁、蘑菇片小火慢炒 ( 約 炒 1 分鐘 )，再加入蝦仁、花枝、番茄丁翻炒至半熟.
3. 加入鮮奶後用 鹽 調味即可，煮滾後勾芡，加入熟通心粉即可熄火.
4. 炒好的料放進焗烤盤，灑上起士條 ( 以舖滿盤面為準 )，放入烤箱烤約 5 分鐘 左右 (視烤箱火力)，
烤至表層有一點焦即可. ( 最好在旁邊看顧. )
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