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這道素菜

連婆婆也說不錯吃喔






材料 :


乾香菇、鮮筍切片、芹菜切段、紅蘿蔔切片、

杏鮑菇切片、洋蔥絲、辣椒、炸豆皮絲 .

喜歡吃的菇類都可以加進去.....


調味料 :

素蠔油、鹽


做法 :

1.乾香菇泡軟切絲。

2.起油鍋爆香香菇絲、紅蘿蔔、洋蔥絲;再加入芹菜以外
  
  的材料及一些些水續炒...

3.加入調味料悶煮到材料熟,再加入芹菜拌炒一下即可起鍋!




是不是很簡單呀...


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    一珺媽咪的窩 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()