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好吃的蝦捲其實做法並不難喔...


材料:


餛飩皮1包 絞肉適量 蝦仁適量


調味料:  鹽 味精 胡椒粉 五香粉 米酒  


做法:


除了餛飩皮以外.....將所有的材料通通混合在一起攪均勻至黏稠狀.


包進餛飩皮中..開口處沾水粘合...


用小火炸至變色先起鍋瀝油..再用大火將油逼出...


動作要快..否則容易焦掉唷


 


用不完的餛飩皮只要將袋口封好放進冷凍庫可存放一個月..要用時拿出來退冰即可囉!!

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    一珺媽咪的窩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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