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調味料：
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洋菇、芹菜、香菇、紅蘿蔔
作法： 1. 洋菇、紅蘿蔔切片；香菇切絲； 洋菇切片後川燙備用 起油鍋爆香香菇，再放入紅蘿蔔 及水略炒後，再加入芹菜、洋 菇、鹽及香菇精略炒後起鍋即可
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鹽、香菇精
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因為我公公不喜歡吃香菇.....所以這次就沒加香菇...
只用香菇的梗爆香....不然顏色應該會更豐富才對 !!
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- Aug 22 Wed 2007 20:18
芹菜燴洋菇
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